2008年7月25日美食社活動-伍角船板台式餐廳
這次我們吃的是由Keith選的「伍角船板」。
我們這次是選了一個600元的「伍角船板超值餐」,和一個800元的「伍角船板辦桌餐」,再加一成服務費的話,五個人分攤後一個人300多。
不推薦的菜色
- 青蘋果蝦鬆
煮熟的蝦子撥殼切段和也切段的「蝦味先」拌在一起,放在生菜上,這道菜簡單到大家都可以自己在家作了,我實在搞不懂自己為什麼要花錢來這裏吃道菜?
- 無米樂冠軍米
米粒渾圓飽滿,充滿嚼勁;裏面的小塊地瓜,吃過的都說讚。
優格龍蝦輕食
大片的生菜拌優格醬,再加細小的黑色烏魚子,口感獨特。不過,因為烏魚子沒有放在最上面,以致於只有最後分食的我才能發現。
杏香軟殼蟹
剛炸好的軟殼蟹上面放著切碎的杏仁粒,放在生菜上,除了具有視覺效果外,吃進嘴裏後充滿了蟹與杏仁的香氣。
涼拌筍
筍殼內放著美乃滋與冰鎮的熟筍,直接拿著筍殼啃更夠味。










0 意見:
張貼意見